田芋 苗
沖縄県から直送される新鮮な苗です。
田芋は、栄養価が高く消化吸収しやすいのが特徴。
「田芋」は水田の中で次々と小芋を増やす事から、子孫繁栄をもたらす縁起物として、沖縄のお正月や盆などの行事料理には欠かせない食材。
また、栄養成分もカリウムやカルシウム、鉄分、ビタミンAやCなどが豊富で、大変高価な食材として、珍重されています。
美しい水の里、金武町は、水が豊かでなければ育成が難しいとされている田芋の名産地です。
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